02La lectura larga
Cuándo ir y por qué.
Una temporada larga
Santorini tiene la temporada más larga de las Cícladas. Los hoteles suelen abrir de marzo a noviembre. Octubre y noviembre son probablemente los mejores meses para visitarla. Llegan menos cruceros, baja la humedad (el cielo se despeja para los atardeceres) y el agua sigue lo bastante cálida para darse un baño.
La vendimia
Los viñedos volcánicos de Santorini producen el famoso assyrtiko. La vendimia (Vendema) tiene lugar a finales de agosto y en septiembre, un momento fantástico para que los amantes del vino visiten las bodegas.
Evite: Oia a mediodía
En julio y agosto, las estrechas calles de Oia se colapsan con pasajeros de cruceros. Vaya al amanecer o en plena temporada media para disfrutar de la caldera en todo su esplendor.
