02Le dossier
Quand partir, et pourquoi.
Le festival de la gastronomie
Le festival de gastronomie cycladique Nikolaos Tselementes a lieu en septembre. C’est de loin la meilleure période pour visiter Sifnos. Des chefs de toutes les Cyclades s’y retrouvent pour cuisiner, et l’île se remplit de dégustations et d’événements.
Randonnée
Sifnos dispose d’un réseau de sentiers très bien organisé (« Sifnos Trails »). Le printemps (avril-mai) est superbe pour randonner, mais la combinaison d’une mer chaude et du festival gastronomique fait de septembre le grand gagnant.
