Санторини - вулканический остров на юге Киклад, знаменитый деревнями Ия и Фира на краю обрыва, пляжами с чёрным вулканическим песком и головокружительными видами на кальдеру. Остров лежит в южной части Эгейского моря: из Афин сюда 45 минут лёту, а скоростной паром из Пирея идёт около 5 часов. См. паром Афины–Санторини.
Санторини - не просто очередной греческий остров, а вулканический кратер, вылепленный одним из самых мощных извержений в истории. Серповидная стена кальдеры образовалась, когда древний вулкан обрушился около 1600 года до н. э. Сегодня это гигантская чаша красных скал, увенчанная белыми деревнями, которые сбегают вниз к кобальтово-синему Эгейскому морю. Ни одна фотография не передаёт масштаб того момента, когда вы стоите на краю обрыва, а под вами до горизонта раскинулось море.
Ия и Фира на вершине скал - это лабиринты традиционных пещерных домов, синих куполов и мраморных переулков. На закат толпы собираются у руин византийской крепости в Ие, чтобы увидеть, как солнце садится за соседний остров Тирасия. Но здесь есть что посмотреть и помимо открыточных видов. У подножия скал вас ждут древние руины, сохранённые вулканическим пеплом, тёплые источники и виноградники, где на вулканической почве растёт ассиртико.
Западное побережье живёт видами на кальдеру: бассейны-инфинити, высокая кухня и пещерные люксы, вырубленные прямо в скалах. Восточное побережье ровнее и спокойнее, им славятся пляжи с чёрным песком, созданные древними потоками лавы, земледельческие деревни и археологические раскопки. Пройдите тропу по краю кальдеры из Фиры в Ию или попробуйте сухие минеральные белые вина на местной винодельне. Остров легко исследовать, а его суровые пейзажи надолго остаются в памяти.